Starbucks ABD’de süt ikamesi ürünler için ekstra ücret talep etmeyecek

Starbucks, en büyük iki pazarı olan ABD ve Çin’deki satışların hayal kırıklığı yaratmasıyla gelir ve kâr rakamlarında analist beklentilerini karşılayamadı.

1,03 dolar hisse başına kâr beklentisine karşılık 80 sent hisse başına kâr açıklayan şirketin geliri ise 9,36 milyar dolarlık beklentilere kıyasla 9,07 milyar dolar oldu.

Küresel mağaza satışları %7 düştü

Starbucks’ın net satışları %3 düşerek 9,07 milyar dolara geriledi. Küresel mağaza satışları (same-store) ABD ve Çin’deki zayıf talep nedeniyle %7 düştü. Dünya çapında mağazalarına gelen trafik çeyrek boyunca %8 geriledi. ABD’de dükkânlarındaki trafik %10 gerilerken satışlar da %6 düştü. Şirket ayrıca önemli pazarlarından biri olan Çin’de Luckin Coffee gibi yerel rakipler sebebiyle daha fazla rekabetle karşı karşıya kaldı.

Starbucks, 22 Ekim’de bilançosuna dair ön sonuçları yayımlamış ve 2025 görünümünü geri çekmişti.

Yeni CEO, yeni strateji

Seattle merkezli kahve zinciri Starbucks, ağustos ortasında, aktivist yatırımcıların pek memnun olmadığı Laxman Narasimhan’ın görevine son vermiş ve şirketin liderlik koltuğuna Chipotle CEO’su Brian Niccol’ı atamıştı. Haberin ardından Chipotle %10 değer kaybetmiş ve Starbucks %10 değer kazanmıştı.

CEO Brian Niccol, kendi yönetimindeki ilk bilanço açıklamasında, “Müşterileri geri kazanmak için stratejimizi kökten değiştirmemiz gerektiği açık. Net bir planımız var ve Starbucks’ı büyümeye döndürmek için hızla hareket ediyoruz” dedi.

Badem sütü, soya sütü gibi alternatiflerden ekstra ücret alınmayacak

Brian Niccol, bu değişikliklere dair ayrıntıları ilerleyen saatlerde gerçekleştirilen toplantıda paylaştı. Starbucks, süt ikameleri için ek ücret almayacağını ve yeni uygulamanın 7 Kasım’dan itibaren devreye alınacağını duyurdu. Niccol, “Bu, Starbucks’a her ziyaretin değerli olmasını sağlamak için yapacağımız birçok değişiklikten sadece biri” dedi.

Starbucks’a göre, süt yerine badem sütü, yulaf sütü gibi alternatifler, espresso shot’tan sonra Starbucks’ta müşterilerin en çok talep ettiği ikinci hizmet. Normalde süt alternatifleri için ek ücret talep eden Starbucks, 7 Kasım’dan itibaren bu güncellemeyle ABD’deki müşterilerinin siparişlerinde %10’a varan tasarruf sağlamayı planlıyor.

PETA, yakın zamanda Starbucks’ı süt ikameleri için ek ücretler aldığı için hedef almış ve Niccol şirkete katıldığına, bu aktivist kampanyayı yeni CEO’ya zaman tanıyacağını söylemek için durduracağını duyurmuştu.

Seramik kupalar, etiket yerine kalem, daha sade bir menü

Starbucks ayrıca kaybettiği müşterilerini geri kazanma çabaları için misafirlerine seramik kupalarla servis yapacak. Ayrıca baristalar, keçeli kalemlerle müşterilerin ismini bardağa not almaya devam edecek. İnsanların bunu, baristaların da bu kişisel dokunuşu sevdiklerini söyleyen Niccol, “aşırı karmaşık” menüyü basitleştirme ve “kahve dükkânı” köklerine geri dönme sözü de verdi. Ayrıca şirket, ABD’deki menü fiyat politikasını gözden geçirecek.

Son güncelleme: 31 Ekim 2024 - 9:31